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Schulküchen,
die Ihre Schule entlasten

Frisch, verlässlich und mit Herz – wir übernehmen Ihre Schulküche mit eigenem Küchenteam. BIO-zertifiziert (DE-ÖKO-006).

 

Eine Schulküche ist mehr als eine Essensausgabe. Sie ist der Ort, an dem Schülerinnen und Schüler durchatmen, sich treffen und neue Kraft für den Nachmittag sammeln. Sie stellen die Küche – wir übernehmen Personal, Einkauf, Organisation und das wirtschaftliche Risiko. Abgerechnet wird ganz nach Wunsch über die Schule oder direkt mit den Eltern. Ihre Schule kümmert sich nicht um Bestellungen oder Personalausfälle und hat trotzdem jederzeit einen festen Ansprechpartner.

So arbeiten wir an Ihrer Schule

Planung einer modernen Schulküche mit Bauplan am Tisch

Konzeption

Gemeinsam mit Schulleitung und Träger entwickeln wir ein Verpflegungskonzept, das zu Ihren Räumen, Pausenzeiten und Schülerzahlen passt.

Speiseplan mit Gerichten in einer modernen Schulküche.

Organisation

Speisepläne, Personal, Bestellung und Abrechnung sowie Hygiene nach HACCP mit regelmäßigen internen Audits – wir kümmern uns um die Abläufe, damit Sie sich auf den Schulalltag konzentrieren können.

Essensausgabe in einer Schulküche an ein Kind

Täglich frisch

In den meisten unserer Schulküchen kochen wir täglich frisch vor Ort. Die Ausgabe übernimmt je nach Schule unser Team oder Personal der Schule – auch Selbstbedienung ist möglich.

Ihr Team und unsere Qualität

Köche bereiten frisches Gemüse in einer Schulküche zu.

Ihr Team vor Ort

Köchinnen, Köche und Küchenhilfen sind bei uns angestellt. Fällt jemand aus, stellen wir Ersatz – Ihre Schule muss nicht eingreifen.

Mitarbeiterin einer Schulküche telefoniert am Schreibtisch

Feste Koordination

Neben dem Küchenteam vor Ort betreut Sie eine feste Koordination aus unserer Zentrale in Bergen-Enkheim.

Frisches Gemüse und Zutaten in einer Schulküche

BIO-zertifiziert und ausgewogen

BIO-zertifiziert (DE-ÖKO-006), Speisepläne orientiert an den Empfehlungen der DGE, Allergene und Kostformen transparent gekennzeichnet. Unsere Lieferanten kommen aus der Region – viele davon Familienbetriebe.

Ausgabekonzepte, die zu Ihrer Schule passen

Gern zeigen wir Ihnen vorab unsere Küche in Bergen-Enkheim oder eine unserer Schulküchen im laufenden Betrieb.

Schüler an einem Buffet in einer modernen Schulküche

Free-Flow

Schülerinnen und Schüler wählen selbst an mehreren Stationen. Weniger Warteschlange, mehr Abwechslung.

Koch gibt Schülerin gesundes Mittagessen in einer Schulküche.

Ausgabe an der Theke

Bewährt, übersichtlich und schnell – die klassische Ausgabe für einen geregelten Ablauf.

Schülerin bedient sich an einer frischen Salatbar in der Schulküche

Salatbar & Frischetheke

Frische Komponenten zum Zusammenstellen, gern als Ergänzung zum Hauptgericht.

Schulen, die uns vertrauen

Logo der Metropolitan School Frankfurt MSF

Metropolitan School Frankfurt

Seit 2022

Logo Montessori Campus Dietzenbach Neu-Isenburg

Montessori Campus Dietzenbach

Seit August 2025

Logo der Ernst-Reuter-Schule: Lernen mit Kopf, Herz & Hand

Ernst-Reuter-Schule Bad Vilbel-Heilsberg

Seit August 2025

Logo der Erich-Kästner-Schule Dreieich

Erich-Kästner-Schule Dreieich

Seit August 2026

Checkliste: Schulverpflegung für den Ganztag planen

Seit dem 1. August 2026 haben Kinder der ersten Klasse einen Rechtsanspruch auf Ganztagsbetreuung – bis 2029/30 wächst er bis zur vierten Klasse. Für viele Grundschulen heißt das: Mehr Kinder essen mittags mit, manchmal zum ersten Mal überhaupt.

 

Unsere kostenlose Checkliste führt Sie in sechs Schritten durch die Planung – vom Bedarf über Räume und Verpflegungsmodell bis zur Probewoche.

 

Checkliste kostenlos herunterladen (PDF) →

Häufige Fragen zu Schulküchen

Antworten auf die Fragen, die uns Schulleitungen, Träger und Elternbeiräte am häufigsten stellen. Ihre Frage ist nicht dabei? Rufen Sie uns an: 069 97694404.

Schulküche anfragen

  1. Anfrage senden – Erzählen Sie uns von Ihrer Schule, per Formular oder unter 069 97694404.

  2. Probewoche – Testen Sie uns eine Woche lang unverbindlich. Ihr Team und die Kinder entscheiden mit.

  3. Start – Wir übernehmen Ihre Schulküche und sind ab dem ersten Tag für Sie da.

Art der Einrichtung
Wie möchten Sie uns kennenlernen?
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