Über uns
Unsere Geschichte, Unsere Mitarbeiter
In unserer Großküche in Frankfurt-Bergen-Enkheim kochen wir jeden Tag frisch – für Kitas, Schulen, Unternehmen, unsere Kantine und Veranstaltungen. Wir sind die Werksküche: Ihr verlässlicher Partner für gutes, verantwortungsvoll gekochtes Essen.
Wir übernehmen gern auch die Verpflegung Ihrer Einrichtung – schnell umgesetzt und mit wenig Aufwand für Sie. Ihr Team wird spürbar entlastet, und die Menschen, die Sie betreuen, bekommen jeden Tag ein frisch gekochtes Essen. Wir liefern täglich in der vorgeschriebenen Temperatur, regeneriert wird vor Ort im Kombidämpfer. Ist keiner vorhanden, stellen wir einen zur Verfügung. Überzeugen Sie sich selbst: Wir bieten Ihnen gern ein Probeessen an.
Die Macher
Unser Team in Frankfurt am Main bringt viel internationale Gastronomieerfahrung mit – und die Leidenschaft, jeden Tag für unsere Kunden und Partner zu kochen. Wir unterstützen Sie dabei, die Ihnen anvertrauten Menschen ausgewogen und gesund zu versorgen. Und natürlich soll es allen schmecken – eben gesund und lecker. Dafür arbeiten wir mit Lieferanten aus der Region zusammen, viele davon Familienbetriebe, die für Qualität und Frische stehen.
"Aus Bekannten wurden Freunde.
Freunde mit der gleichen Leidenschaft für gutes, frisches und gesundes Essen".
Hintergrund
Hinter der WERKSKÜCHE stehen die Gründungsmitglieder von Tellys TST, der Frankfurter Pasta Franchise Marke mit Rezepturen von Christian Rach, der u.a. auch als Markenbotschafter fungierte. Vor diesem Hintergrund werden die logistischen Herausforderungen schnell deutlich, die es für ein erfolgreiches Wachstum zu bewältigen galt.
Das Extra-Fünkchen Raffinesse schließlich steuern unsere Köche aus Leidenschaft bei, die in einige unserer Produkte und Gerichte ihren ganz eigenen Zauber haben einfließen lassen. Gemeinsam stecken wir all unsere Erfahrung in jedes Detail unserer Rezepturen – für Gerichte, die man gern wieder isst.
Dies war auch bei dem vorherigen Donut-Franchise der Gründer der Fall, das ebenfalls in Frankfurt gestartet wurde – mit einem Volumen von 3,5 Mio Donuts im Jahr und einem logistischen Aufwand in 5 Ländern aufgrund von 35 Filialen, fühlen wir uns der Aufgabe gewachsen, in Ihrer Stadt, frischen Wind in das Speisebelieferungs-Angebot zu bringen und die WERKSKÜCHE als feste Instanz in Sachen Qualitäts-Catering zu etablieren.
Unser Team
Kevin Schindler
Gründer und Geschäftsführer
Milad Wardak
Gründer und Geschäftsführer
Christian Ledesma-Müller
Gründer und Geschäftsführer
Jan Färger
Betriebsleiter, Ausbilder (IHK-geprüft)
Patrick Günther
Assistenz der Betriebsleitung
Carlos Manuel Arroyo
Küchenleitung unserer
Kindertagesstätten
Chanel Raymer Espinosa
Koch / MPS
Diana Toure
Köchin
Ein kleiner Auszug unserer Kunden
